Набор говядина-баранина
Состав
Баранина: Окорок, Корейка (пирзола), Лопатка, Голяшка, Грудинка, Ребра, Шея, Курдюк.
Говядина: Шея, Пашина, Ребро, Лопатка, Голень, Окорок, Грудинка, Краешки (толстый и тонкий край), путовый сустав (присутствует не во всех наборах, наличие уточнять у менеджера).
Состав в комбо-наборе не является фиксированным. Он зависит от веса туши и может не совпадать с приведённым списком.
Вес набора: Говядина (7 – 9 кг.), Баранина (6 кг.)
* итоговая стоимость и вес набора являются ориентировочными и зависят от веса туши и зоны доставки.
Точная стоимость рассчитывается в день распила и фиксируется при получении заказа.
680 ₽
за кг. говядины
810 ₽
за кг. баранины
10 300,00 ₽